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Marinade au thé chaï

Marinade au thé chaï

Cette délicieuse marinade s'associe à merveille avec le poulet et le porc.

Ingrédients :

  • 125 ml d’huile d’olive extra vierge
  • 1 tasse Thé noir chaï La Maison du Thé, infusé, refroidi
  • 60 ml de vinaigre balsamique
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 gousses d’ail

Préparation :

  1. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
  2. Laissez mariner votre viandes environ une nuit.