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Marinade au thé chaï

Ingrédients : 125 ml d’huile d’olive 125 ml de thé noir Chaï La Maison du Thé, infusé, refroidi 60 ml de vinaigre balsamique 45 ml de jus de citron 30 ml de miel 2 gousses d’ail, pressées 10 ml gingembre, râpé finement Préparation : Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

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Bubble tea

Vous avez surement déjà entendu parler du Bubble tea, une boisson d’origine taïwanaise qui contient des perles de tapioca. Frais et désaltérant, le Bubble tea est simple à réaliser et se consomme en toute occasion.

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Quelles infusions et rooibos boire pendant la grossesse ?

La théine est un stimulant qui va procurer une sensation d’excitation. A contrario de la caféine qui agit de manière immédiate et intense, les effets de la théine sont plus doux mais agissent plus longtemps dans l’organisme.

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Crêpes au thé noir à la vanille de Madagascar

Ingrédients pour environ 15 crêpes : 3 œufs 250g de farine 1/2 litre de lait 2 cuillerées à soupe d’huile 3 sachets de Thé noir à la vanille La Maison du Thé Préparation : Faites chauffer le lait puis faites infuser votre thé dedans pendant 3 minutes, puis laissez le refroidir. Dans un saladier, versez la […]

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Marinade au thé chaï

Ingrédients : 125 ml d’huile d’olive extra vierge 1 tasse Thé noir chaï La Maison du Thé, infusé, refroidi 60 ml de vinaigre balsamique 3 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de miel 2 gousses d’ail Préparation : Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients. Laissez mariner votre viandes environ […]

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Lait infusé au thé vert épicé aux 2 agrumes

Ingrédients pour 4 tasses : 3 tasses de lait d’amande Les graines de 1/2 gousse de vanille 1 sachet de thé vert épicé aux 2 agrumes La Maison du Thé 1 c à soupe de sirop d’érable 1 anis étoilé 1 bâton de cannelle Une pincée de muscade 2 clous de girofle   Préparation : 1. Faites […]

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Grog de Noël

Ingrédients pour 1 verre : 4 cl de rhum brun 1 sachet de thé noir à la vanille La Maison du Thé 1 c à soupe de miel 1 rondelle d’orange 1 bâton de cannelle 4 fines lamelles de gingembre frais Préparation : Faites infuser le thé 3 minutes dans 200 ml l’eau chaude (100°C). Dans […]

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Mini cupcakes au thé chaï

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min   Ingrédients pour 24 mini cupcakes : 1/3 de tasse de beurre 2/3 de tasse de farine 2 sachets de thé noir chaï La Maison du Thé 1 c à café d’extrait naturel de citron 5 ml (1 c. à thé) de poudre […]

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Pavés de saumon au thé vert

Une succulente recette de pavés de saumon délicatement infusés au thé vert.   Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min   Ingrédient pour 4 personnes : 4 pavés de saumon avec peau 1 c à soupe de fines herbes 2 sachets de thé vert épice aux 2 agrumes La Maison du Thé […]

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Thé glacé maison

Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 4 h   Ingrédients :   3 sachet de thé vert Gingembre & Citron Bio La Maison du Thé 1 l d’eau 1 citron vert 2 c à s. de sucre roux  Menthe   Préparation :   Faire bouillir 1 litre d’eau et ajouter les sachets de thé. […]

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